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【青椒焖排骨】_a

发布时间:2020-01-18 01:31:14

说起排骨应当不少人都会具有较高的话语权,因为排骨是一种非常受人欢迎的食物,并且老少皆宜。而且在制作排骨的过程中,也可以选择不同的方法制作成不同的排骨美食。除了在餐桌上常见的糖醋排骨粉蒸排骨之外,也可以使用到青椒焖排骨。口味较重的读者朋友们,千万不要错过青椒焖排骨的制作方法讲解。主料:精排500克,尖青椒适量配料:生姜、蒜瓣、盐、油各适量1、将处理好的排骨入沸水锅焯一下,换清水没过排骨开始煮,放一个拍扁的姜块,水开后约十五分钟,目测下,排骨肉与骨头是否有分离,若分离了,说明差不多了。排骨捞出待用。2、锅中倒入适量油,放入蒜片、姜片爆香,注意此时火不能大哟,小心糊了啊,然后放入切好的青椒和排骨一起翻炒一小会,青椒开始变软后放盐,而后倒入刚煮排骨的汤(汤量刚好平菜),开始煮了哟! 、煮多久呢,你就看收汁吧,喜欢带点汤的朋友少煮下,喜欢汤浓收汁的朋友多煮一会会啊,当然在煮的快要出锅的时候记得放点鸡精,少许味精。青椒的功效。青椒内含抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。青椒里面含有丰富的维生素C、E,是提高免疫力,抑制黑色素,抗老化的东西,所以大家还不赶紧吃点青椒。吃青椒可以补充维生素,可以有抗衰的作用,对于抑制黑色素有好处,还可以美容。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘。因此,青椒成为餐桌上的常见菜肴。解热、镇痛青椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。治疗坏血病青椒可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。所以青椒好处多多,适当的选择青椒来做菜,也能及时给与身体所需要的营养。但买菜选青椒也有技巧,毕竟不知道商家掺杂了哪种不好的青椒进去了,有些是转基因的呢。吃青椒可以补充氨基酸和维生素,可以有预防疾病的作用,对于出现的贫血啊还有牙龈出血的情况有改善的作用。青椒的好处有很多,而且功效也很大,它的营养物质丰富,可以促进食欲,还可以有补虚劳的效果,对于预防牙龈出血啊还有贫血的情况有好处,而且也可以起到解热的功效,青椒可以经常吃,这样的食材不妨试试吧。

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