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紫薯南瓜馒头的做法

发布时间:2019-05-15 02:44:50

紫薯南瓜馒头的材料:紫薯 南瓜 面粉 奶粉 发酵粉

紫薯南瓜馒头的做法:紫薯和南瓜分别上锅蒸熟,或放在微波炉中高火叮8分钟,晾凉用勺子碾压成泥。把南瓜和紫薯分别放在两个容器里加入面粉和奶粉,比例为4:1,发酵粉用温水化开,活成两个面团放在温度合适的地方发酵,等面团变成原来的1倍大,里面成蜂窝状揉好备用。把紫薯面和南瓜面分别擀成4方形叠在1起卷成卷,切成适合大小放入锅中蒸2105分钟,关火后再焖5分钟避免变形。好看又好吃的紫薯南瓜馒头就做好了。

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