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吃核桃有什么好处孕妇多吃核桃宝宝发育好

发布时间:2019-08-22 17:44:42

相信很多人对核桃都不陌生吧,因为它的外形长的像大脑,而且它里面有很高的营养价值,所以它被人们所喜爱,它几乎是人们补脑的必备食品之一了,特别是很多怀孕的妈妈都会食用核桃来帮助宝宝发育大脑。

核桃是很多人都喜欢的吃的食物呢,但是如何充分发挥它的营养价值呢,下面就跟我一起看一下吧。

研究表明,核桃除了具有补气养血,温肺润肠,润燥化痰的功效之外。

还具有益智补脑的效果,所以很多时候我们都可以听说,孕妇多吃核桃对于宝宝大脑发育是很有利的。

那么,怀孕的妈妈们吃核桃到底有哪些好处呢?

我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物,以及丰富的钙、磷、铁、锌和维生素等。

1千克核桃仁与大约9千克牛奶、5千克鸡蛋或4千克牛肉的营养价值相当,100克核桃仁产生的热量是同等重量粮食的2倍。

可以说,核桃全身都是宝:其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。

孕妇多吃核桃可以帮助婴儿的大脑发育,使得儿童变得聪明

近年来,一捏就碎的“纸皮核桃”非常流行。这种核桃其实就是普通核桃的“变种”,皮薄仁大食用方便,从营养来说,和普通核桃差不多。

小如榛子的山核桃目前也颇受人们的青睐。山核桃也叫小核桃、小胡桃,一般在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的自然环境中野生。

两者相比较而言,小核桃的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比家核桃要多一些,再加上其天然野生的特性,在此轮营养比较中更占优势。

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